为推动四川特色美食品牌发展,促进四川特色美食走向全国。近日,由四川新经济活动宣传组委会和四川日报报业集团人力资源报联合推广宣传的系列活动中,位于四川省南充市南部县乐群路12号的正宗沈肥肠,成功入选“2021新一代四川特色名小吃”宣传推广。
(图)正宗沈肥肠·门店
四川南充正宗沈肥肠是南部县当地特色肥肠干饭,位于县城中心位置,是当地最好吃的一家,标配是一碗酸菜米饭和一碗肥肠,肥肠干净不油腻,很有嚼劲;米饭配了梅干菜,很有食欲。烧肥肠里面加了萝卜和少量海带,软烂入味,搭配上自己腌制的咸菜,酸辣清脆很开胃,简直不要太巴适。
(图)正宗沈肥肠·肥肠干饭
(图)正宗沈肥肠·红烧肥肠
负责人:沈建平
联系电话:15881481503
地址:四川省南充市南部县乐群路12号
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