近日，在川渝两地媒体联合推广宣传的“海选新一代川渝两地地方特色美食”系列活动中，位于重庆市南岸区涂山路502号（涂山地铁站对面）的涂山姐妹火锅串串香，经网友、市民推荐，入选“川渝好味道百佳特色网红火锅串串”宣传推广。

（图）涂山姐妹火锅串串香·门店

涂山姐妹火锅串串香由两姐妹创立于1996年，拥有25年的历史，是地地道道的重庆大排档风格，适合各类人群聚餐。作为火锅串串的美食爱好者，两姐妹开店至今，所有事情均亲力亲为，最大程度保证了食材的新鲜度、高品质，以及味道的层次感和丰富感，吸引了一大批好吃嘴。时至2016年，姐妹店迎来整体改革，把底料回归到老火锅的炒制方法，增加了大量牛肉系列的菜品，因为老板认为：①火锅必须固定味道始终不变才能让顾客放心；②菜品必须不断更新才能给顾客新鲜感，只有这样才能让门店一直生存下去。目前，涂山姐妹火锅串串香已是涂山一带甚至南岸家喻户晓的串串店，多次获得荣誉证书和奖牌，也是重庆电视台等栏目推荐品牌。

（图）涂山姐妹火锅串串香·特色菜品一

（图）涂山姐妹火锅串串香·特色菜品二

（图）涂山姐妹火锅串串香·成品

涂山姐妹火锅串串香的菜品种类颇多，荤素均匀，能满足每个人的选择。店内拔罐牛肉、折耳根牛肉、发鱿鱼和肥肠肠头是特色招牌，拔罐牛肉鲜嫩可口，折耳根牛肉口味奇特，发鱿鱼大而满足，肥肠肠头又软又糯，吃起来别有一番风味，不容错过。除了荤菜之外，店内的素菜也是进店必点，鸭血又滑又嫩，口感类似豆腐；南瓜又甜又糯，香而柔和；土豆片又脆又薄，堪称一绝。最重要的是，店内自制饮料酸梅汁也是惊喜满满，里面真材实料，有着各种药材果子，搭配着火锅串串，人间美味也不过如此。

（图）涂山姐妹火锅串串香·现场人气火爆

涂山姐妹火锅串串香，25年用心之作，以匠心传承经典美味，以服务招待天下食客，只为您满意和放心。