近日，在川渝两地媒体联合推广宣传的“海选新一代川渝两地地方特色美食”系列活动中，总店位于重庆市沙坪坝大学城北路99号的重庆麻爪爪(龙湖U城店)，经网友、市民推荐，入选“川渝好味道百佳特色网红卤菜”宣传推广。

(图)重庆麻爪爪·部分门店

重庆麻爪爪始于1992年，源自重庆安居古镇，以凤爪举起招牌，以麻味领衔百味，是重庆卤味引领者。经过近30年的发展，重庆麻爪爪已成为一家集产品研发、生产、销售于一体的休闲卤味品牌，其核心门店数量170余家，2021年底将突破300家，现有4500㎡标准化中央工厂，每日为门店新鲜配送。重庆麻爪爪的使命是为社区提供好吃麻辣新鲜的休闲卤味食品，先后入选重庆版舌尖上的中国《招牌菜》，被新浪、重庆商报、重庆电视台授予《百姓喜爱品牌》、《重庆美食》、《重庆名小吃》、《女性喜爱品牌》，已得到社会各界的广泛认可。

作为目前广受欢迎的卤味，重庆麻爪爪无论是种类，还是质量都是重庆卤味的佼佼者。店内拥有招牌重庆麻爪爪、酸辣凤爪、辣子鸡、黑鸭锁骨、麻辣翅中等数十种荤菜，其中酸辣凤爪和招牌重庆麻爪爪是店内特色。酸辣凤爪酸酸辣辣，泡的很入味，没有骨头的限制，一口一个，吃了就停不下来，简直就是追剧神器;招牌重庆麻爪爪麻辣味十足，香辣味浓，而且鸡爪清理得很干净，没有腥味，肉唧唧的，再搭配糊辣椒壳、葱段、花椒等佐料，让人无法自拔。除此之外，重庆麻爪爪的素菜也是进店必点，藕片清脆爽口，竹笋香辣爽脆，小土豆软软糯糯，再加上一点汤汁，别提有多入味。如此神鲜美味，家中一定常备!

(图)重庆麻爪爪·特色产品二

(图)重庆麻爪爪·特色产品三

重庆麻爪爪通过“以直营连锁为引导，加盟连锁为主体”的方式，进行标准化门店运营管理，旨在打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。